Buduar Porcelany

  • ♡ Główna / Index
  • 1800s, 1810s
    • rekonstrukcje / reenactments
    • stroje / dresses gallery
  • 1840s
    • rekonstrukcje / reenactments
    • stroje / dresses gallery
  • 1850s, 1860s
    • rekonstrukcje / reenactments
    • stroje / dresses gallery
  • 1780s, 1790s
    • rekonstrukcje / reenactments
    • stroje / dresses gallery
  • kontakt

Gotowanie według przepisów z XVIII i XIX wieku

cooking according to original 18th and 19th century recipes



N A   Ś N I A D A N I E
breakfast 

blinki / pancakes

omlet szpinakowy / green omelette

drożdżowe bułeczki / scones

pudding księcia Alberta / prince Albert`s pudding

konfitura różana / rose jam 

gorąca czekolada w trzech smakach / 3 flavours hot chocolate

czekolada bez czekolady / hot chocolate without chocolate

common bread and butter pudding




N A   D E S E R
dessert

lody o smaku kwiatów pomarańczy / orange blossom flavoured ice cream

migdałowe biszkopty z 1808 r. / almond biscuits

baby wielkanocne z 1847 r. / Easter cake

chruszczące ciastka z 1808 r. / crusty cookies

babeczki z nadzieniem pomarańczowo-migdałowym / orange - almond cupcakes

biszkoptowe babeczki z kawałkami czekolady / sponge cake cupcakes with chocolate

rogaliczki nadziewane pomarańczą / tiny croissants with orange

tarta z jabłkowym nadzieniem / apple tart

wiktoriańskie pierniczki / gingerbread cookies

gruszki w winnym syropie / pears in vine

ciastka cynamonowe / cinnamon cookies

budyń / pudding



N A   O B I A D
dinner 

chłodnik / traditional Lithuanian soup from 1846

zupa jabłkowa / sweet apple soup
 
curry

kurczak z grzybami / chicken with mashrooms

kurczak na winie / chicken with vine





Wyślij pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w XUdostępnij w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest
Strona główna
Subskrybuj: Posty (Atom)

.

.
Blog o rekonstrukcjach historycznych, lifestyle w epoce napoleońskiej i moje podróże w wiek XIX.

Historia kobiecym okiem - tu możesz ją przymierzyć, wypróbować, posmakować, dotknąć i usłyszeć... Poczuć na własnej skórze, jak to naprawdę było.

Wyszukaj:

Translate

Archiwum bloga

  • rekonstrukcje / reenactments
  • stroje historyczne / dresses gallery
  • dawne kosmetyki / historic cosmetics diy
  • historyczne gotowanie / historic cooking
  • portfolio / kontakt

Facebook

Buduar Porcelany

Instagram

Obserwatorzy

Najnowsze

Ładuję...

Więcej...

  • To be like Marie
    fot. J. Popczyk / portrait by Gerard It seems a year passed since I was offered to portray Marie Walewska on a big Czech event in Slav...
  • Co myślę o costumingu i jak do tego podchodzę?
    Dzisiaj będzie bardziej post - pogadanka. Właściwie, to powinnam go napisać jeszcze zanim zabrałam się za szycie pierwszej sukienki , ale w...
  • (nie) Dobre reko początki - o tym, przez co i jak zainteresowałam się życiem w XIX wieku
    Każdy od czegoś zaczynał, prawda? A ponieważ na blogu jeszcze o tym nie pisałam, dziś podzielę się z Wami moją wzruszającą drogą od histo...
  • Na ostatnią chwilę
    Jak zawsze! To już chyba mój znak rozpoznawczy i jakaś trwała cecha charakteru. Nigdy, przenigdy nie potrafię zrobić niczego porządnie i na ...
  • Mój pierwszy kostium (tag?)
    Wreszcie mam kilka godzin czasu dla siebie! Jak pewnie część z Was wie, rozpoczęłam pracę i nie ma mnie w domu codziennie przez 11 godzin (...
  • Kaseta z błyskotkami / o moim neseserze
    Czesanie na Deltuvie w lipcu, fot. Ukmerges Tvic Zrobiłam go właściwie prawie rok temu, bo w lutym i post o nim jest chyba najbardz...
  • W saloniku Chopinów
    Trochę mnie nie było - a to przez słynne już projekty zaliczeniowe (jeszcze tylko dwa!) i grypę, która w końcu mnie dopadła. Ale wracam już...
Najlepsze Blogi
Porcelana. Motyw Prosty. Obsługiwane przez usługę Blogger.